抽真空包裝袋其原理_是將包裝內的空氣全部抽出密封，維持袋內處于高度減壓狀態，空氣_相當于低氧效果，使微生物沒有生存條件，以達到食品延長保持期的目的。對于密封性能，事先防范和事后檢測都很重要。滄州華良包裝將抽真空包裝袋氣密性檢測方法介紹如下：
抽真空包裝袋氣密性檢測通常用水中減壓法，通常把密封好的真空包裝袋浸入水中，對外界抽真空。如果包裝袋有泄漏，則象輪胎漏氣一樣有氣泡產生，則可以清楚發現泄漏的地方。
試驗裝置
根據GB/T15171－94《軟包裝件密封性能試驗方法》要求，真空的試驗裝置應包括以下部分：
1、真空密封桶
2、試樣夾具
3、管路：包括氣源連接管、與真空源相連的真空管和與大氣相通的排氣管。
4、真空表：用于測量真空室內真空度，其準確度不得低于1.5級；
5、控制裝置：包括抽真空開關、真空度調節裝置、進氣閥門等。
實驗操作
1．按“啟動”鍵，啟動試驗，真空表上的壓力開始變化。
2．當壓力達到設定的真空壓力后，同時時間繼電器開始工作，開始保壓倒計時，屏幕顯示由綠變紅，系統停止抽真空，，在此時間內觀察試樣的密封性能
3．當時間倒計時熄滅時，提示客戶試驗即將結束，時間到后，系統會自動啟動反吹，使壓力表上的壓力慢慢回零。
4．真空表壓力顯示回零后，打開密封蓋，更換新試樣再進行試驗
5．試驗過程中若發現試樣破損或有連續氣泡冒出，說明試樣不合格，需先按“停止”鍵，再按“反吹”鍵，真空罐內壓力恢復到正常大氣壓，再按“停止”鍵使系統回到待機狀態，再重新更換試樣進行試驗。若不按反吹鍵進行排氣處理密封蓋打不開。
6．試驗結束，關閉電源及氣源
7．結果的判斷：試驗過程中，觀察試樣是否有連續的氣泡產生，若有連續的氣泡產生，說明樣品不合格，若_單個孤立的氣泡產生不視為試樣泄露。
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